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矿泉美食荟萃,全国风味齐聚。在五大连池风景区火山脚下,一条全新的美食街在圣水节期间开街迎客,成为当地旅游经济的新亮点和网红打卡地。
这条美食街位于圣水广场东侧,占地2800平方米,设置摊位70个,汇聚了全国各地的特色美食。走进美食街,各具特色的摊位和香气四溢的美食让人目不暇接。矿泉美食是这里的一大特色,矿泉豆腐、矿泉啤酒的独特口感让人赞不绝口,游客在品尝美食的同时,更加感受到浓厚的火山饮食文化氛围。
五大连池风景区美食街注重与游客的互动体验。在摊位前,厨师身着各民族经典服饰,展示精湛的烹饪技艺;游客可以近距离观看美食制作过程,甚至亲自动手尝试制作,这种互动体验让游客增加了品尝美食的乐趣。
四川的红辣椒、广东的精致点心,每个摊位都融入了当地的元素和特色;美食品鉴会品尝矿泉豆制品的香醇、烹饪比赛展示游客精湛厨艺……美食街注重文化氛围的营造,还将定期举办各种文化活动,让游客在品尝美食的同时,也能领略到不同地域的文化魅力,感受到浓厚的文化氛围。
风景区城市管理综合执法大队副大队长王新介绍,在选商招商过程中,首选当地特色美食,着力打造一条“寻味五大连池”产业链,同时将中华传统美食和知名品牌汇聚一堂,为游客游览提供餐饮便利,让这里成为新的游览地标,推动景区消费提质扩容。
摊主孙运林也表达了对美食街的期待:一直想在风景区获得一个小吃摊的摊位,这次看到五大连池火山美食汇的招商,很积极地参与了。希望借助风景区的旅游经济和夜市经济,自己能增加一份收入。
五大连池风景区美食街的落成不仅丰富了游客的旅游体验,也为当地经济发展注入了新的活力。随着美食街的常态化运营,游客们在旅游旺季又多了一个寻找美食快乐的好地方,找到属于自己的味蕾之旅,享受美食带来的快乐和满足。(记者:谷鸿翎)
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